Kuinka lopettaa syöminen hyväksi, kun vihaat vihanneksia

"Mutta vihaan hedelmien ja vihannesten makua, ne ovat niin tylsiä!" Kuulen tämän pidättäytymisen päivittäin ihmisiltä, ​​jotka väittävät, etteivät voi koskaan laihtua sen takia.

Useimmat ihmiset tietävät sydämessään, että laihduttamiseksi pysyvästi heidän on sisällytettävä enemmän vihanneksia ja mahdollisesti myös enemmän hedelmiä. Silti suurin osa asiakkaistani järkyttyy ajatuksesta.Miksi? Mitä tapahtuu? Uskon, että tämän ilmiön taustalla on kolme tekijää, ja niiden ymmärtäminen voi auttaa sinua syömään terveellisemmin ja leikkaamaan lopullisesti:

Ensinnäkin uskominen, että hedelmien ja vihannesten inhoaminen on pysyvä tila, on väärinkäsitys siitä, miten makuhermomme todella toimivat. Katsokaa, useimmat meistä ovat tottuneet liioittelemaan tätä ihmeellistä aistielintä. Tärkkelyksen, sokerin, rasvan, öljyn, suolan ja eksitotoksiinien teolliset pitoisuudet ovat erittäin miellyttävässä muodossa, jota ei juuri ollut olemassa, kun kehitimme. Savannassa ei ollut suklaata. Ei pelimerkkejä tai perunoita tropiikissa. Olen melko varma, ettei myöskään ollut pizzapuuta!

Joten kun nämä superkokoiset ärsykkeet esitetään toistuvasti hermostollemme, se reagoi alas säätämällä sen mielihyvää. Makuhermostasi tulee vähemmän herkkä, samoin kuin dopamiinin palkitsemisjärjestelmä aivoissa. Mitä enemmän ja useammin syöt näitä myrkyllisen nautinnon väkevöityjä muotoja, sitä vähemmän herkät makuhermosi muuttuvat, kunnes tulet pisteeseen, jossa hedelmien ja vihannesten luonnolliset maut eivät enää ole houkuttelevia.

Prosessi ei ole erilainen kuin aivosi lakkaa kuulemasta liiallista melua, kun asut meluisassa ympäristössä. Esimerkiksi ensimmäisen tutkijakouluvuoteni aikana asuin aivan metroalueen alapuolella Astoriassa, Queensissä (NYC). Muutaman ensimmäisen yön aikana en voinut nukkua, mutta viikkoa myöhemmin tuskin kuulin junia, enkä varmasti lintuja ja muita luonnon ääniä. Miksi? Koska hermostoni on alentunut. Näin on tapahtunut monien ihmisten kyvylle tuntea nautintoa hedelmistä ja vihanneksista.

erittäin hyvät uutiset vaikka prosessi toimii myös päinvastoin. Kun muutin metrolta Long Islandin hiljaiseen lähiöön, kesti vain muutama viikko, ennen kuin kuulin jälleen linnut ja sirkat yöllä.

Vastaavasti, jos lopetat makuhermojesi ylistimuloinnin hyperkeskittyvillä nautintomuodoilla, ne saavat herkkyytensä takaisin melko lyhyessä järjestyksessä. Itse asiassa, riippuen siitä, kuinka aggressiivisesti eliminoit liiallisen stimulaation, ne voivat yli kaksinkertaistaa herkkyytensä vain 6-8 viikossa. Joten jos muutat ruokavaliota, lupaan, ettet vihaa uutta ikuisesti, vain muutaman ensimmäisen viikon aikana. Teho läpi!

Toinen syy, miksi ihmiset vapisevat ajatuksesta syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, johtuu siitä, että he eivät ymmärrä kuinka taitavana nautintoajo todellisuudessa on. Kun päästät irti yhdestä nautinnosta, järjestelmä mukautuu löytääkseen enemmän muilta elämän osa-alueilta.

Vaikkakin (kuten yllä) sinun pitäisi lopulta löytää luonnollisia ruokia lisää miellyttävä, kun aloitat syödä enemmän vihanneksia, aivosi löytävät mielihyvää muualta, vaikka et, ja muualla tarkoitan sen jälkeen ruoan nautinto. Esimerkiksi lapsesi halaamisen hajut ja tuntemukset voivat olla miellyttävämpiä kuin olit huomannut aiemmin. Tai ulkona olemisesta raikkaalla ilmalla ja mukavasta tuulesta tulee vain hieman taivaallisempaa kuin aiemmin tuntui. Ehkä vain nautit työstäsi enemmän. Tai taiteesi, musiikkisi, kirjoituksesi tai yhteisöpalvelusi. Jotain! Et ole ilman iloa kauan, kuten kaikkien suurin pelko ruokavaliota muutettaessa. Pikemminkin ilo ajaa. Se on vain miten meitä rakennetaan.

Viimeinen syy mielestäni juuttua ajatukseen siitä, että he eivät koskaan laihdu, koska he vihaavat hedelmiä ja vihanneksia, koska he eivät ymmärrä lyhytaikaista nautintoa ei heidän on hallittava elämäänsä primitiivisellä tavalla, useimmat olettavat sen olevan. On täysin mahdollista luopua tietyistä lyhytaikaisista nautinnoista pyrittäessä pitkän aikavälin tavoitteisiin ja unelmiin, jotka lopulta tarjoavat lisää ilo kuin suklaan, sirujen jne. nopea osuma

Esimerkiksi 2000-luvun puolivälissä minulla oli vakava suklaa-ongelma, ja triglyseridini olivat katon läpi. Lääkärit varoittivat rutiininomaisesti, että kuolen, jos en menettäisi 40 kiloa. Vähitellen vieroitin itseni suklaasta, kunnes en enää syönyt sitä ollenkaan. Tästä päivästä lähtien minulla ei ole ollut sitä vuosia. (Huomaa, että en usko, että suklaalla on mitään vikaa monille ihmisille, mutta erityisesti minulle osoittautui, ettei mikään niistä ollut paljon helpompi hallita kuin jotkut.)

Kun ihmiset kysyvät, kuinka onnistuin kokonaan riistämään itseni suklaasta vuosien ajan, luopuessani kaikesta makeasta tyydytyksestä, kerron heille, että päätin päästää irti tietyistä nautinnoista elämässäni, jotta voisin nauttia muista tärkeämmistä . Sen lisäksi, että en kuole, viittaan iloon:

• Kävelee maailmassa luottavaisena, laihana ihmisenä.
• Pystyn juoksemaan ympäri ja patikoimaan suloisen veljentytärni ja veljenpoikani kanssa.
• Enemmän energiaa.
• Poistetaan käytännössä psoriaasi, ruusufinni ja ekseema. (Huomaa: Suklaan eliminointi auttoi iho-olosuhteitani varmasti, mutta suurempi hyppy oli luopuminen vehnästä ja maitotuotteista.)
• Nukkuminen syvemmällä ja sileämmällä, mutta vaatii vähemmän unta.
• Mahdollisuus tulla menestyväksi kirjailijaksi ja johtajaksi laihtumisen alalla, luottavainen koskemattomuuteeni ja tietämäni tarjoamani neuvot todella toimii.
• Ja paljon enemmän!

Estäisin kaikki nämä asiat, jos jatkuisin suklaan syömistä, ja se olisi todellinen puute. Annan luopua väliaikaisesta makutyydestä joka päivä ymmärtääkseni nuo asiat elämässäni!

Yhteenvetona voidaan todeta, että sinun ei tarvitse vihata hedelmiä ja vihanneksia ikuisesti, eikä sinun tarvitse odottaa, kunnes pidät niistä lopettamasta liikaa ja laihtumasta. Harkitse sen sijaan minkä tahansa roskan vähentämistä, katsokaa makuhermojasi korjaavan prosessin läpi muutaman kuukauden aikana, ohjaa tietoisesti mielihyväsi kohti muita elämänalueita ja harkitse ajatusta, että lyhytaikainen nautinto ei tarvitse hallita elämääsi. Keskity sen sijaan pidemmän aikavälin miellyttävämpiin tavoitteisiin!

Ajattelemisen aihetta, ei?

Napsauta tästä saadaksesi lisää ideoita siitä, kuinka hallita sisälläsi näennäisesti hallitsematonta voimaa, joka sanoo "syö roskaa" pahimpina aikoina.