Uusi katsaus terveyden ja alkoholin yhteyteen

Lasillinen viiniä illallisen kanssa. Olut grillissä.

Vuosikymmenien ajan Yhdysvaltojen ruokavalion ohjeissa neuvottiin, että kohtuullinen juominen ei aiheuta terveiden aikuisten lääketieteellisiä ongelmia ja että se saattaa jopa parantaa sydämen terveyttä. Mutta uusi analyysi julkaistiin viime kuussa brittiläisessä lehdessä Lancet kyseenalaistaa ajatuksen siitä, että alkoholijuoma tai kaksi päivässä on vaaraton. Samalla kriitikot sanovat, että katsaus ei ota huomioon muita tekijöitä - kuten ruokavalio, liikunta ja sosioekonominen tila - jotka voivat vaikuttaa henkilön yleiseen terveyteen.

Meta-analyysi yhdistää 83 tutkimuksen tiedot ja lähes 600 000 osallistujaa. Mutta se tekee uuden vertailun. Aikaisemmin alkoholia koskevassa tutkimuksessa verrattiin alkoholinkäyttäjien terveyttä ei-alkoholinkäyttäjiin. Mutta tutkijat löysivät ongelman tässä lähestymistavassa: Jotkut ihmiset eivät juo alkoholia koska erityiset terveysongelmat, kuten alkoholismi tai syöpä. Juomakäyttäjiin verrattuna silloin ei-juovat voivat olla huonommassa kunnossa näiden lääketieteellisten ongelmien takia, joten kahden ryhmän vertaaminen voi tehdä juomista näyttävän terveellisemmältä kuin he todella ovat.

Uudessa analyysissä otettiin erilainen lähestymistapa: siinä verrattiin kevyempiä juovia raskaampiin. Tutkijat halusivat vastata peruskysymykseen: Kuinka paljon ihmiset voivat juoda, ennen kuin he lisäävät riskiään kuolla?

He havaitsivat, että yli 100 gramman alkoholin juominen viikossa - noin seitsemän lasillista olutta tai viiniä - liittyi lisääntyneeseen kuolemanriskiin. (Yhdysvaltain ruokavalion ohjeissa suositellaan korkeintaan yhtä juomaa päivässä naisille ja kahta juomaa päivässä miehille; suositus miehille on kaksinkertainen verrattuna tutkijoiden havaitsemaan turvalliseen määrään.)

Analyysi osoitti myös, että mitä enemmän joku joi, sitä suurempi riski kuolla. Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka joivat seitsemän - 14 alkoholijuomaa viikossa, alensivat elinajanodotettaan noin kuudella kuukaudella; että ihmiset, jotka joivat 14–24 juomaa viikossa, alensivat elinajanodotettaan yhdellä kahdella vuodella; ja että yli 24 juoman nauttiminen viikossa alensi elinajanodotetta 4-5 vuodella.

Tarkasteltaessa tiettyjä sairauksia alkoholin käyttö lisäsi aivohalvauksen, sepelvaltimotaudin (mutta ei sydänkohtausten), sydämen vajaatoiminnan, kohtalokkaan korkean verenpaineen ja aortan aneurysman riskiä. Kohtuullinen alkoholinkäyttö teki pienentää sydänkohtauksen riskiä.

Mutta terveyteen ja ravitsemukseen liittyy elementtejä, joita uusi analyysi ei kyennyt huomioimaan. Esimerkiksi paljon juovat ihmiset tupakoivat myös todennäköisemmin, syövät epäterveellisiä ruokia ja luopuvat liikunnasta. Joten on vaikea erottaa, onko juominen heidän ensisijainen ongelma vai vaikuttavatko muut elämäntapavalinnat terveystuloksiin.

Koti-viesti: Kyllä, alhaisemmalla alkoholinkäytöllä voi olla enemmän vaikutusta terveyteen kuin me tällä hetkellä ymmärrämme. Mutta on olemassa monenlaisia ​​tekijöitä, jotka väistämättä vaikuttavat jokaisen hyvinvointiin.

Vieraile Cornellin yliopiston Bronfenbrenner Center for Translational Research -sivustolla saadaksesi lisätietoja työstämme ihmisten ongelmien ratkaisemisessa.